So profitieren Sie als Sportler vom Spurenelement Zink

Damit Sie gesund bleiben, müssen Sie täglich viele verschiedene Nährstoffe aufnehmen. Neben den Makronährstoffen Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, benötigt Ihr Organismus auch sogenannte Mikronährstoffe.

Mikronährstoffe sind für Ihren Körper überlebenswichtig. Sie benötigen davon jeweils aber nur sehr wenig. Zu den Mikronährstoffen gehören Vitamine und Mineralstoffe genauso wie Spurenelemente. Aus letzterer Klasse sticht vor allem das Zink hervor.

ZINK IST BESTANDTEIL VON 300 ENZYMEN

Zink hat im Körper an vielen Stellen seine Finger im Spiel: Es beeinflusst die Regeneration, den Knochenbau, den Zellstoffwechsel und den Zellschutz, wie auch die Wundheilung, die Hormonproduktion und die Qualität von Haaren und Nägeln. UND: Zink ist ganz besonders für ein funktionierendes Immunsystem wichtig.

Insgesamt ist Zink Bestandteil von mehr als 300 Enzymen. Nach Eisen ist es das zweithäufigste Spurenelement, kein anderes ist aber in mehr Enzymsystemen involviert. Ein Großteil des Zinks findet sich in der Muskulatur (zirka 60%), 30% ist in den Knochen. Der Rest teilt sich auf verschiedene Gewebe auf. Weniger als 1% wird im menschlichen Blut verwendet, gerade deshalb ist die Zinkbestimmung - so wie es etwas auch beim Magnesium der Fall ist - aus Bluttests schwierig.

AUSGEWOGENE MISCHKOST DECKT DEN ZINKBEDARF, BEI VEGANER ERNÄHRUNG IST OFT DIE BIOVERFÜGBARKEIT HERABGESETZT

Eine gut geplante, vollwertige vegane Ernährung kann den Zinkbedarf grundsätzlich decken, jedoch ist bei erhöhtem Bedarf, etwa in Schwangerschaft, Stillzeit, im Kindesalter, aber auch bei Sportlern besondere Aufmerksamkeit erforderlich.

Da die Zinkspeicher im Körper klein sind, ist eine kontinuierliche Zinkzufuhr wichtig. Es kommt jedoch nicht nur auf die absolute Menge an, man muss auch darauf achten, ob die Bioverfügbarkeit entsprechend hoch genug ist. 

KAFFEE, TEE UND KAKAO VERMEIDEN

Die Bioverfügbarkeit von Zink aus pflanzlichen Quellen ist durch Phytinsäure und andere Hemmstoffe wie Polyphenole, so wie sie in Kaffee, Tee oder Kakao vorkommen, reduziert. Dies ist übrigens auch beim Eisen der Fall. Apropos Eisen: Sie sollten  Eisenpräparate nicht zeitgleich zu zinkhaltigen Mahlzeiten einnehmen, denn ist diesem Fall würden Sie die Zinkaufnahme hemmen. 

Hier eine Auswahl an Zink-Quellen: Pekannuss (5,3 mg/100 g), Sojabohnen (4,2 mg/100 g), Haferflocken (4,2 mg/100 g), Parnass (4,0 mg/100 g), Erbsen (3,8 mg/100 g), Linsen (3,7 mg/100 g), Erdnüsse (3,5 mg/100 g), Mais (3,5 mg/100 g), Vollkornbrot (3,5 mg/100 g).

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ORGANISCHE SÄUREN KÖNNEN DIE BIOVERFÜGBARKEIT ERHÖHEN

Förderlich für die Zinkaufnahme sind bestimmte organische Säuren, wie Zitronensäure, die in Obst und Gemüse vorkommt, Apfelsäure aus Obst sowie Milchsäure, die in fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut enthalten ist.

Auch schwefelhaltige Verbindungen in Zwiebeln und Knoblauch tragen zur besseren Zinkaufnahme bei. Es lässt sich zudem feststellen, dass eine insgesamt proteinreiche Ernährung die Zinkverwertung im Körper unterstützt, wobei insbesondere die Aminosäuren Histidin, Methionin und Cystein eine positive Wirkung haben. 

ZINK IST ESSENZIELLER BIOFAKTOR FÜR DAS IMMUNSYSTEM

Zink ist ein essenzieller Biofaktor für ein intaktes Immunsystem. Es unterstützt Ihren Körper bei der Abwehr von Erkältungen, in dem es bei der Bildung und Aktivierung von Abwehrzellen beteiligt ist.

Intensive körperliche Aktivität kann das Immunsystem belasten und zu einem erhöhten Bedarf an Immununterstützung führen. Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Regulation der Immunfunktion und kann helfen, Infektionen vorzubeugen oder ihre Schwere zu reduzieren, was für Sportler, die regelmäßig trainieren, besonders wichtig ist, um ihre Leistungsfähigkeit aufrechtzuerhalten.

Ein Mangel an Zink kann Ihre Immunkompetenz schwächen, was mit einer erhöhten Infektionsrate und Infektionsdauer verbunden sein kann.

ZINK UND SELEN ZUSAMMEN EINNEHMEN

Sie sollten Zink und Selen zusammen einnehmen, da sich die beiden Spurenelemente gegenseitig in der Aufnahme unterstützen. Sie erhöhen so die Bioverfügbarkeit.

DAS KOMBINATIONSPRÄPARAT ZINK-SELEN-OPC

Die Spurenelemente Zink und Selen unterstützen Ihren Stoffwechsel, wirken freien Radikalen und oxidativem Stress entgegen und sie helfen Ihnen dabei Ihr Immunsystem zu stärken. Zink spielt zudem eine wichtige Rolle für Zellwachstum und muskuläre Regeneration.

In unseren Zink-Selen-OPC Kapseln setzen wir Vitamin C und vor allem die, aus Traubenkernen gewonnenen, oligomeren Proanthocyanidine (OPC) hochdosiert ein: OPC schützt durch seine antioxidative Wirkung Ihre Blutgefäße, die laufend freien Radikalen ausgesetzt sind. Ohne antioxidativen Schutz können freie Radikale Zellwände beschädigen, was zu Einbußen bei Stabilität und Elastizität führen kann.

Wir empfehlen alle 2 Tage die Einnehme einer Sportlabor Zink Selen OPC Kapsel. Sportler, die sehr viel trainieren können bis zu einer Kapseln täglich einnehmen. 

> Weitere Infos zu Zink-Selen-OPC

MUSKELWACHSTUM UND REGENERATION

Zink ist an zahlreichen Prozessen beteiligt, die für das Muskelwachstum und die Regeneration nach dem Training entscheidend sind.

Es spielt eine Rolle bei der Proteinsynthese, der Produktion von Wachstumshormonen und der Regulierung von Enzymen, die an der Muskelreparatur beteiligt sind. 

> Alles über die perfekte Regeneration

ENERGIE

Zink ist an der Umwandlung von Nahrung in Energie beteiligt. Dies ist für sehr aktive Menschen und ganz besonders für Sportler wichtig. Ein ausreichender Zinkspiegel kann dazu beitragen, die Energieproduktion zu optimieren und Müdigkeit zu reduzieren.

ANTIOXIDATIVE EIGENSCHAFTEN

Intensives Training kann zu einem Anstieg der oxidativen Belastung führen, was Entzündungen und Zellschäden nach sich ziehen kann. Zink ist, wie auch Vitamin C, ein Antioxidans, das dabei helfen kann, freie Radikale zu neutralisieren und oxidative Schäden zu reduzieren. Dies unterstützt insbesondere die Erholung nach dem Training.

> Vitamin C: Immunsystem, Regeneration und Kollagensynthese

PRODUKTE
> Sportlabor Zink-Selen-OPC
> Sportlabor gepuffertes Vitamin C

BILD (C) Salomon