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Mit dem Einkaufen fortfahrenNeben der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushaltes hilft Natrium bei der Aufnahme von Nährstoffen im Darm, unterstützt die kognitive Funktion, die Übertragung von Nervenimpulsen und die Muskelkontraktion. Aus diesen Gründen ist Natrium auch für die sportliche Leistung so wichtig.
Wenn Sie im Sport schwitzen, dann verlieren Sie nicht nur Wasser, sondern auch Mineralstoffe - vor allem Salz. Während der Belastung benötigt Ihr Körper Wasser und Salz, bei langen oder intensiven Belastungen auch Kohlenhydrate.
Die Konzentration von Natrium im Schweiß (d. h. wie salzig Ihr Schweiß ist) variiert von Person zu Person erheblich, da die Fähigkeit der CFTR-Kanäle in unseren Schweißdrüsen, Natrium wieder aufzunehmen, unterschiedlich ist.
Erwähnenswert sind Kalium, Magnesium und vielleicht auch noch Kalzium. Diese drei Elektrolyte verlieren Sie während des Sprts über den Schweiß, allerdings nur in sehr geringen Mengen.
Kalium kommt, wie auch das Magnesium, in der Zelle vor. Es ist positiv geladen und spielt etwa bei der Regulierung des Flüssigkeitshaushalts, der Übertragung von Nervensignalen und bei der Muskelkontraktion eine Rolle.
Kaliumkonzentration im Schweiß liegt bei etwa 200 Milligramm pro Liter. Im Vergleich dazu ist Natriumgehalt im Schweiß mit 1.000 mg Natrium pro Liter Schweiß wesentlich größer. Bemerkenswert sind hier die individuellen, Teils hohen, Konzentrationsunterschiede, denn mancher verliert mehr als 2.000 mg Natrium pro Liter Schweiß.
Wegen der sehr geringen Kaliumverluste im Schweiß, ist es sehr unwahrscheinlich, dass diese Verluste leistungslimitierend sind. Ernähren Sie sich normal, dann werden Kaliumverluste keine besonderen Auswirkungen haben.
Kaliumreiche Lebensmittel wären Kartoffeln, auch Süßkartoffeln, natürlich Bananen, wie auch weitere Obst- und Gemüsesorten.
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Studien an Menschen, bei der Teilnehmer nach dem Training Getränke mit entweder Kalium oder Natrium tranken, zeigten dass die Rehydrationsraten in der Gruppe mit reinem Kalium am langsamsten war. Dies unterstreicht die Bedeutung von Natrium in Sportgetränken.
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